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热风炉烘干机厂家

蒜片烘干设备的一种需要通电的设备，在设备进行使用时在用电方面有一些要注意的问题，下面我们一起了解下。

蒜片烘干机

1、蒜片烘干设备在接上电源后，就可以开启两组加热开关，再将控制仪表的按键设置你所需要的温度即可。指示灯亮，同时可以开启鼓风机开关，使鼓风机工作。

2、当温度升到所需的温度时，蒜片烘干设备指示灯灭。3、在蒜片烘干期间要注意严格控制好时间和温度，避免烘干时间过长，温度过高，使蒜片干色泽、外形和营养价值受损，影响蒜片的品质。刚开始恒温时可能会出现温度继续上升，这时余热影响，在半小时左右会趋于稳定。在恒温过程中，借助箱内控温器自动控温，不用人工管理。恒温时可关闭一组加热开关，只留一组电热器工作，避免功率过大，影响恒温的灵敏度。

 3、要在供电线路中安装铁壳的闸刀开关一只，这时箱，并将外壳接地。设备通电前请检查本箱的电器性能，并应注意是否有断路或漏电现象。

 蒜片烘干设备在操作时的安全问题要特别注意，做好开工前的检查工作！

一、水解蒜片选成熟度好、无外伤、无病虫、色泽洁白、个头大的鲜蒜头，经去蒂、分瓣、脱皮后带水切片，再用柠檬酸水溶液漂洗，以减少大蒜酶的活性。加大自主创新投入，着力突破共性关键技术，把增强自主创新能力作为科技发展的战略基点，作为调整产业结构、转变增长方式的中心环节。留意漂洗必须在切片后24小时内已完成，以免蒜片因氧化作用而产生有***素，影响成品的色泽。将漂洗后的蒜片使用控温脱水机分三阶段控温，拒绝前期温度控制在60℃左右，中期必要降温，后期掌控在70℃以上，但z低无法多达78℃，以免蒜片焦化，影响风味和色泽。当蒜片含水量降至5%左右即得成品。

二、糖醋蒜头将蒜头***两层表皮，放进清水里洗净1周，洗净期间每天换水清缸，以增加大蒜的辛辣味；然后捞起柴火，以后表皮有皱z纹时装缸；按每50公斤蒜头，配食糖3?5公斤、老醋25公斤、酱油20公斤、花椒200克，配料要煮熟汁液后再放进缸内。设备通电前请检查本箱的电器性能，并应注意是否有断路或漏电现象。封缸25～30天即为成品。

热风炉烘干机厂家把蒜片均匀的铺在烘干房托盘上，将托盘放入小推车，将推车推进烘干房中，开启主机。2%，油中主要成本为大蒜辣素，具有杀菌作用，对保护z肝z脏、调节血z糖、保护心z血管、抗高血z脂和动脉z硬化，抗血小板凝集均有不错的***。烘干过程中，蒜片的烘干温度应当设置为55-75℃之间，烘干时间为10-12小时。烘干后的蒜片标准为：片形正常、色泽净白，水分含量为4-5%。烘干后的蒜片里还夹杂着一些蒜皮，这时要进行风选去皮操作。

脱水烘干后的蒜片由于大小不均匀，含水量略有差异。为了达到水分一致，要进行水分平衡。将烘干后的蒜片装入塑料袋中，扎好袋口，摆放在货架上，放置3天左右后即可。

热风炉烘干机厂家使用大蒜加工***设备对于鲜料大蒜的选料、切蒂、去表皮分瓣、蒜瓣脱皮、、除杂、脱水、甩水等一系列的工作都可以自动化完成，大蒜采取的加工方式，针对不同的用途进行蒜片的处理，效果相当突出。

蒜片烘干机在脱水蔬菜市场上销量比较高、受欢迎程度广，市场行情很优z秀，可为客户带去快捷、的工作体验，并且提高大蒜的销路、价格以及利润。采用PLC触摸屏控制，微电脑操作，24小时连续干燥作业，采用自动化网带流水线作业，节省人力成本，方便易掌握。市场上烘干机厂家也比较多，不同的厂家实力不同、生产的设备质量也是不一样的，用户可以根据实际情况有计划的进行设备的选购。国信烘干机厂有蒜片烘干机设备单套出售，用户也可选用蒜片的整个加工流程的各种设备，根据用户的需求进行配置即可。